par Camille Fontaine Black & White Burger a remporté le prix « Meilleure franchise en snacking » à l’occasion des Ze Awards 2026, organisés par Zepros. Cette distinction salue à la fois la croissance rapide de l’enseigne et la solidité de son réseau de franchisés.
Pour leur 8e édition, les Ze Awards mettent à l’honneur les enseignes, professionnels et initiatives qui font évoluer le secteur de la restauration et du snacking. Le prix obtenu par Black & White Burger vient consacrer une progression remarquée sur un marché très concurrentiel.
Fondée en 2018 à Paris par les créateurs de contenu IbraTV et Djam, l’enseigne compte aujourd’hui une cinquantaine de restaurants en France et en Belgique. Sa force réside dans une stratégie de marque particulièrement active, portée par plus de 10 millions d’abonnés. L’enseigne renouvelle sans cesse l’expérience autour de ses restaurants au travers de collaborations avec des personnalités comme GMK, l’un des créateurs de contenu automobile les plus suivis de France, avec plus de 5 millions d’abonnés, ou encore de recettes et opérations qui entretiennent la visibilité de l’ensemble du réseau.
« Cette récompense est une belle reconnaissance du travail réalisé au quotidien par nos équipes et nos franchisés. Elle vient surtout saluer un modèle dans lequel nous croyons : développer un réseau solide tout en continuant à faire vivre une marque forte, capable de créer régulièrement de l’engouement auprès de sa communauté. » explique Richard Viemont, Directeur général de Black & White Burger.
Ce prix met en lumière un modèle qui allie la franchise à une identité de marque forte, avec un objectif de 60 restaurants ouverts d’ici à la fin de l’année 2026.