par Camille Fontaine Le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR) salue la réélection d’Alexandros Vassilikos à la présidence d’HOTREC et l’élection de François Gauthier, hôtelier-restaurateur et vice-président du GHR, au Conseil d’administration de l’organisation européenne.
Paris, le 13 octobre 2026 – Le GHR adresse ses félicitations à Alexandros Vassilikos, réélu à la présidence d’HOTREC pour un nouveau mandat de deux ans, ainsi qu’à François Gauthier. Hôtelier grec, dirigeant du groupe hôtelier AIROTEL et président de la Chambre hôtelière de Grèce, Alexandros Vassilikos préside HOTREC depuis janvier 2023.
L’élection de François Gauthier, avec le soutien de l’Umih et de France Hospitalité, témoigne de la capacité des organisations françaises à s’unir pour porter une voix française forte au niveau européen.
Qui est François Gauthier ?
Hôtelier-restaurateur indépendant et vice-président du GHR depuis 2023, François Gauthier est particulièrement impliqué dans les affaires européennes et internationales. Il participe depuis plusieurs années aux travaux et aux Assemblées générales de Global ReformBnB ainsi que de l’HOTREC. Ingénieur de formation, il met ses compétences techniques, sa rigueur et son sens de la méthode au service de la profession.
Ses travaux portent notamment sur la régulation des meublés de tourisme, la maîtrise des données hôtelières, la réforme de la méthode hôtelière, mais également, en matière de restauration, sur l’amélioration de la rentabilité des établissements et l’optimisation des processus de gestion et de production.
Il entend faire de son mandat un levier pour renforcer la coordination entre les organisations professionnelles françaises. Il travaillera étroitement avec ses homologues de l’Umih et de France Hospitalité, en amont des réunions du Comité exécutif d’HOTREC et des groupes de travail européens, pour préparer des positions communes, et en aval, pour partager les décisions prises et en assurer le suivi.
Le GHR se réjouit de cette représentation française au sein d’HOTREC, à un moment où les décisions européennes sont déterminantes pour la compétitivité, la liberté d’entreprendre et l’avenir de nos métiers.